Stenmald råg fullkorn krav 2x2kg Orga Kvarn

Ekologiskt och kravmärkt rågmjöl. Skördat på Öjeby gård i Östergötland och stenmalet på Orga kvarn. Rågets falltal ligger mellan 250-290, vilket är extra lämpligt för just bakning.

Normal leveranstid ca 7-10 arbetsdagar.

Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning eller brist i lager hos våra leverantörer, om så är fallet erbjuder vi naturligtvis återbetalning av köpet för den beställda varan

De bakom Orga Kvarn är stolta över att kunna framställa en produkt helt utan tillsatser.
Ett mjöl malt med kärlek och omsorg.
Allt deras mjöl framställs på gamla maskiner som härstammar sedan 60-talet.
En annan ögonsten som de har är deras stenkvarn som härstammar sedan 1800-talet, den är de extra stolta över och använder flitigt.
På den producerar de Stenmalet Råg och Graham, dessa lämpar sig väldigt bra att sätta surdeg på.
Eftersom att de är ett familjeföretag som är inne på femte generationen är de noga med att bevara deras arv.
De köper in det mesta av spannmålen från lantbrukare i deras närhet och tror på att ha närproducerad och svenskodlad spannmål.
De vill ge sina kunder ett förtroende att lita på.