Penne 3x500g Saltå Kvarn

Saltå Kvarns Penne är tillverkad av durumvete från Italien. Durumvete är den bästa vetesorten om man vill ha en riktigt god pasta med den rätta spänsten. Pastan är tillverkad på traditionellt vis med formar av brons och långsamma torktider vid låga temperaturer. Det gör Saltå Kvarns pasta extra smakrik och spänstig. Penne är italienska och betyder ungefär gåsfjäderpennor och är snett skurna pastarör. Saltå Penne är räfflade och kallas då Penne rigate.

Saltå Kvarn har handlat med ekologisk, biodynamiskt odlad och Krav-märkt spannmål och mjöl sedan 1964. Saltå Kvarns soderkvarnar med valsar av sten ger ett mjöl som är rikt på värdefulla smak- och näringsämnen. Med hög grad av utmalning förädlar de råvaran utan att förstöra dess naturliga värden. I kvarnen framställs även gryn, flingor, kross och müsli med samma omsorg om råvarans kvaliteter.

Normal leveranstid ca 7-10 arbetsdagar.

Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning eller brist i lager hos våra leverantörer, om så är fallet erbjuder vi naturligtvis återbetalning av köpet för den beställda varan