- Totalt 0 kr
Dinkel Ljust Mjöl 10x1,25kg Eko/Krav Warbro Kvarn
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Dinkel Ljust Mjöl 10x1,25kg Eko/Krav Warbro Kvarn
Warbro 10x1,25Kg Ljust Mjöl av kvalitativ Kravmärkt dinkel från Warbro Kvarn i Sköldinge som har specialiserat sig på utvalda och unika typer av spannmål.
Warbros stenmalda ekologiska dinkelmjöl är ett ljust mjöl vilket innebär att det mesta av kliet borta. Byt gärna ut ett vitt valsmalet mjöl mot detta mer smakrika dinkelmjöl. Det kan användas till alla sorters bakverk och bröd och i matlagning till pajdegar och pannkakor.
Innehåll: Stenmalet ljust och siktat mjöl av dinkel
Ursprungsland: Sverige
Förpackningsstorlekar: 1,25 kg och 4 kg
Hållbarhet: 9 månader
Allergener: Gluten
Näringsvärde, genomsnitt för 100 g Energi 1461 kJ / 349 kcal Protein 12 g Fett 2,4 g varav mättat fett 0,5 g Kolhydrat 68 g varav sockerarter 1,3 g Fiber 4 g Salt 0 g Innehåller gluten
Vad innebär stenmalet? Att mala mjöler i en äkta stenkvarn med liggande stenar, i ett steg. Det är en sval process som bevarar näringsämnena i mjölet. Alla warbros mjölsorter är förstås fria från tillsatser. I ett ljust mjöl, eller siktat mjöl som det också kallas, är kliet borta men det är ändå mer näringsrikt än ”vanligt” vitt mjöl. Eftersom att mjölet är stenmalet finns alltid lite av kärnans kli-skikt kvar. Därav en mer beige färg. Byt ut allt det kritvita valsmalda mjölet till vårt mer smakrika, ljusa stenmalda mjöl. På så sätt får du både ett nyttigare och godare mjöl. Alla våra produkter är ekologiska och odlade i Mellansverige. Vill du läsa mer om vårt ekologiska dinkelmjöl hittar du mer inspiration på vår hemsida
Normal leveranstid ca 5-10 arbetsdagar.
Warbro Kvarn AB är ett genuint familjeföretag som jobbar med ekologisk spannmål. Kvarnen har ett flertal olika kulturspannmålssorter i sortimentet. Grundare och majoritetsägare är familjen Björklund. Warbro Kvarn arbetar med hela kedjan från odling, lagring, skalning, malning och förädling till paketering, marknadsföring och försäljning. Verksamheten är förlagd till Warbro kvarn och Linds gård utanför Katrineholm. Odling sker på ett tiotal gårdar i Sörmland. Företaget sysselsätter sex personer på hel och deltid