Bovete Kross Saltå Kvarn 3x450g

Bovetekross är tillverkat av hel, skalad bovete som krossas och sorteras. Krossat Bovete är lättsmält och rikt på mineraler. Passar bra till vegetariska biffar, gröt och bröd. Bovete innehåller ett rött färgämne (fagopyrin) som kan irritera ögats slemhinnor. För att avlägsna färgämnet så slår man bort uppkokningsvattnet alternativt häller kokande vatten över det krossade bovetet. Sedan kokas det som vanligt i nytt vatten. Saltå Kvarn har handlat med ekologisk, biodynamiskt odlad och Krav-märkt spannmål och mjöl sedan 1964. Saltå Kvarns soderkvarnar med valsar av sten ger ett mjöl som är rikt på värdefulla smak- och näringsämnen. Med hög grad av utmalning förädlar de råvaran utan att förstöra dess naturliga värden. I kvarnen framställs även gryn, flingor, kross och müsli med samma omsorg om råvarans kvaliteter. Normal leveranstid ca 7-10 arbetsdagar. Vi reserverar oss för eventuell slutförsäljning eller brist i lager hos våra leverantörer, om så är fallet erbjuder vi naturligtvis återbetalningg av köpet för den beställda varan

Vikt:450g

Innehåll/ingredienser:Ingredienser Ekologiskt krossat Bovete* *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Ursprungsland:Kina

Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur. Helst svalt & mörkt